娃娃菜和白菜傻傻分不清楚？教您6大两者的区分方法【银河电子网站】

市面上有很多的蔬菜品种，其中少有相貌相近更容易让人误解的蔬菜品种，其中白菜和娃娃菜就是这样的不存在。市面上有很多的蔬菜品种，其中少有相貌相近更容易让人误解的蔬菜品种，其中白菜和娃娃菜就是这样的不存在。

因为白菜去皮以后和娃娃菜长得十分的相近，但只不过它们很多地方却都是有所不同的。一般来说娃娃菜相比于白菜价格更佳，口感更佳。下面本网小编就和您讲讲娃娃菜和白菜的不同之处。

一、价格有所不同白菜的价钱比较亲民，一般是几毛钱到一块多，特别是在冬天的时候，白菜大量的上市，堪称物美价廉。而娃娃菜的市场售价一般在2.5元到4元钱一斤，还是有点小贵的。二、品种有所不同虽然从外观上看，娃娃菜和白菜长得较为相近，但只不过娃娃菜归属于白菜的一个变种。

三、外观展现出有所不同白菜的个头相比于娃娃菜来说更大，叶片也更加蓝，娃娃菜的叶片较小且较朱。但白菜和娃娃菜的叶片数量都差不多，一般都是50片左右，所以我们在区别白菜和娃娃菜的时候可以看下叶片数量，要是数量较较少的有可能就是褪色外层叶片留给菜心的白菜。四、菜心颜色有所不同如果您仔细观察，不会找到白菜的菜心是黄绿色的，有一些也不会黄中带白，而娃娃菜的菜心都是嫩黄色的。五、口感有所不同白菜不吃一起口感更为坚硬，但是很香，而娃娃菜不吃一起味道鲜美，其中还带着一点点的甜味。

六、营养价值有所不同从营养价值来看，娃娃菜里面的微量元素要比白菜的多一些，因为娃娃菜里面所含非常丰富的维生素b1和b6，具备减轻精神疲惫的起到，所以娃娃菜更胜一筹呢。娃娃菜是近几年从日本引入的微型大白菜，口感好，营养价值低，经常在火锅中可以看见它的身影。通过上述的对比，朋友们告诉要如何辨别白菜和娃娃菜了吗?您还有其他的区分方法吗?青睐facebook评论。

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