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一项新的研究表明食用较低碳水化合物,高脂饮食意味着八周就不会造成急速减重及一些身体健康问题的再次发生。一项令人惊讶的找到公开发表在《NutritionandDiabetes》杂志上,墨尔本大学的研究人员称之为这种所谓的风行饮食显然没科学证据。SofAndrikopoulos副教授回应不引荐这种类型的饮食,如风行的许多形式的史前饮食(编者注:“史前饮食”是所指不吃大量瘦肉、、水果,还有一些、籽实和蔬菜——基本上就是人类在历史上大部分的时间都赖以生存的食物),尤其是对于那些早已超载或久坐一动的生活方式的人。
他说道,大众媒体抹黑这些饮食,特别是在小报媒体和电视真人秀中由名厨,名人展示的故事,造成更好的人缺乏科学证据的情况下尝试史前饮食。对在前期或患上糖尿病的患者,较低碳水化合物、高脂肪饮食(LCHF)有可能特别是在危险性。“较低碳水化合物、高脂肪饮食更加热门,但没科学证据证明这些食物的现实效果。事实上,如果一个不经常活动的人长年用于这种类型的饮食,这个人就有可能会减少体重。
”Andrikopoulos教授说道。“这是一个十分最重要的公共卫生信息。你必须十分慎重的对待史前饮食,要找寻该饮食的反对证据。
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